Okay - det er lige nogle dage siden sidst, jeg fik skrevet noget herinde. Varmen i disse tropedage og -nætter har slået mig ud, så jeg har tilbragt min tid i sengen/sofaen uden energi til noget som helst - bortset fra mad, som jeg måtte hive mig selv gevaldigt op til.
Da jeg lavede Blomkålsris & Kødsovs i kolonihaven den anden dag, havde jeg ikke min NutriBullet og måtte nøjes med hakkede tomater på dåse. Dagen efter lavede jeg samme ret, men med spidskål i stedet for blomkål, og så prøvede jeg at lave mine egne hakkede tomater i blenderen. Nøj, hvor blev det godt. Kødsovsen smagte bare virkeligt godt.
Det fik mig til at tænke på tomatsuppe. Og dagen efter fik jeg Tomatsuppe m/porrer til mellemmåltid om eftermiddagen.
Jeg må virkelig endnu engang sige, at min NutriBullet er fantastisk. I dag skal jeg lave min egen pesto. Mere om det senere. :)
Da jeg lavede Blomkålsris & Kødsovs i kolonihaven den anden dag, havde jeg ikke min NutriBullet og måtte nøjes med hakkede tomater på dåse. Dagen efter lavede jeg samme ret, men med spidskål i stedet for blomkål, og så prøvede jeg at lave mine egne hakkede tomater i blenderen. Nøj, hvor blev det godt. Kødsovsen smagte bare virkeligt godt.
Det fik mig til at tænke på tomatsuppe. Og dagen efter fik jeg Tomatsuppe m/porrer til mellemmåltid om eftermiddagen.
Jeg må virkelig endnu engang sige, at min NutriBullet er fantastisk. I dag skal jeg lave min egen pesto. Mere om det senere. :)